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Todas las cifras fueron preparadas conforme a las Normas Internacionales de Información Financiera (IFRS,  por sus siglas en inglés) y están expresadas en millones de pesos, excepto la información por acción y razones financieras.

(1) UAFIDA Utilidad Antes de Intereses, Impuestos, Depreciación y Amortización

(2) ROE (Retorno sobre el Capital) = Utilidad Neta Mayoritaria / Capital Contable Mayoritario promedio

(3) Ajustado por la eliminación de la valuación a valor razonable de Herdez Del Fuerte como resultado de la aplicación de la NIIF 10 y NIIF 3

(4) ROIC (Retorno sobre Capital Invertido) = Utilidad de Operación / (Capital Contable Consolidado + Deuda) promedio